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第8章(第1页)

谢初引见她一口就喝出了这茶不错,微挑了下左眉,这是谢初引表示赞扬的下意识动作。

他挑眉也好好看啊乔新桐手伸到桌子下掐了下自己大腿,提醒自己别花痴。

&ldo;我们开始吧!

采访的问题主要是以您的经历为主,菜品为辅,如果我的问题中有任何您不想回答的,直接给我说就可以了。

&rdo;祝新桐打开文档说道。

&ldo;可以不用&ldo;您&rdo;的,我想我们应该算是同龄吧。

&rdo;谢初引浅饮了口茶。

&ldo;好的。

&rdo;乔新桐答应道,然后继续采访,&ldo;请问您是哪所学校毕业的呢?&rdo;

&ldo;c大。

&rdo;谢初引声音清浅。

&ldo;c大?&rdo;乔新桐从电脑面前抬起头来。

谢初引给她了一个&ldo;c大怎么了的眼神。

&rdo;

&ldo;哦没有,&rdo;乔新桐又低下头去打字,&ldo;我还以为你是哪个烹饪学校的呢,对了,我也是c大毕业的,新媒体系。

&rdo;只剩他们俩的包间,没有人说话的时候气氛总是有些压抑,乔新桐不知觉之间就也说出了自己的系,说完了就想打自己嘴巴,现在是采访,干嘛多话的说自己也是c大的!

他会不会以为她是想和攀学妹学长关系啊

&ldo;以为我是新东方烹饪学校的?&rdo;谢初引看出了她的局促,故意说了一句。

&ldo;噗&rdo;乔新桐果然笑了,从屏幕后面露了双如月牙般的笑眼,没那么紧张了,&ldo;我记得我们学校没有烹饪系呀?&rdo;

&ldo;恩我是因为别的原因才当选择当厨师的。

&rdo;

&ldo;因为对美食的爱?&rdo;既然是别的原因,那就说明他不太想说,乔新桐转移话题,看来今天的采访不能以人物为主了。

&ldo;当然。

&rdo;

&ldo;玉宴是以新派川菜为主的,也因此出名,主厨是怎样想到创造出这种新派川菜的呢?&rdo;

&ldo;其实不是创造,应该说,是在原本川菜的基础上做创新,现在说到四川,外地人一般会想到火锅啊之类,说起味道就是麻辣,其实川菜有二十四种味型,但现在很少有厨师或者说是餐厅愿意做真正的川菜,因为光是准备材料就需要耗费很大的精力,一道看似很简单的菜比如开水白菜,光是这个&ldo;水&rdo;,就需要下很大的功夫。

&rdo;

谢初引停了停,等乔新桐把他刚刚说得话打完,才又接着说:&ldo;但外面的餐厅做菜,以简单快捷好好赚钱为主,不再做这类菜品,也是可以理解的。

但川菜不能就这样衰落下去,所以我想,把传统川菜,和年轻人喜爱的方式结合起来,做成新派川菜。

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