笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第十五章 火焰炒饭（第1页）

回到萧氏牛肉面馆之后，方浩就一个人溜进了厨室。

“月霜，你们买了什么食材回来，刚才我看方浩拎了好大一麻袋进去了？”

萧林拿着老烟杆，抽了一口后问道。

萧月霜坐下来如实回答道：“也就一些便宜的菠菜、青江菜，芹菜，还有买了一斤西红柿，不过方浩这小子不知道在想些什么，捡了十几个烂掉的红参果回来，说是有什么特殊用途。”

“烂掉的红参果？”

萧林眉头皱了起来。

“没错，他说要靠这些东西，作出一道既便宜，又有特色的菜品来，重新把那些食客吸引过来。”

“哦，那随他去吧。”

萧林倒不相信方浩能做出什么惊艳的料理来，不过最近根本没人上门就餐，他也很空闲，就让方浩一个人自己在厨室专研好了，说不定还能提高一下厨艺水平。

方浩进入厨室后便立刻忙碌起来。

拿来一个洗干净的圆形大汤桶放在地上。

接着从大麻袋里拿出那些烂掉的红参果，一个个摆放到桌子上。

方浩大致看了一下这些红参果的黑色腐烂部位，像是一块块牛皮贴似的，很难看，但又不是完全烂到了里面，因此果子的大部分地方还是好的。

方浩拿出了铁木大师送给他的那把月光刀，这还是他第一次使用这把精品厨刀。

只见月光刀轻轻往腐烂部位一碰，那坏掉的果肉就连着果皮被迅速削飞了出去。

“好厉害，真不愧是精品厨刀，和普通厨具就是不一样。”

方浩感慨道。

其实只要看刀片上闪现的银光，就能感觉出这月光刀的锋利程度绝对超出普通人想象。

方浩没有停下来，把那个挖掉腐烂部位的红参果用水清洗了一下，接着用月光刀把整个果子的果皮削去。

做完这些，方浩又拿来一个底部布面细孔的特殊铁锅，把它架在汤桶口子上，然后把那个削去果皮的红参果放入铁锅中。

不知什么时候，方浩手中多了一根擀面棍，对着锅内的红参果肉开始捣动起来。

红参果肉随着击打，里面红色的汁液被挤压了出来，顺着锅底的细孔流进了汤桶。

没一会儿，锅内的红参果被榨得只剩下一堆黏糊糊的果渣，方浩快速拿出来后，把它扔进了垃圾桶。

就这样，方浩把所有红参果腐烂的部位剔除掉，依次放入铁锅中榨汁。

这步骤看似简单，但也花费将近一个小时。

方浩弄得腰酸背痛，看来自己的身体素质点还不够高！

持续这么一段时间就有点累了。

加上三个好的，总共十九个红参果，方浩榨出了将近半桶的汁液。

方浩又拿出半袋生米，倒入汤桶里，接着合上汤桶盖，把整个汤桶放到了灶台上，先生小火，慢慢地煮起来。

不过方浩不是要真的要把米煮熟，三分钟后，汤桶里开始冒出热气，方浩放入一些大蒜，生姜等调味剂后，立马把汤桶拿了下来，并用一双大筷子搅拌起来。

“好了，暂时完成，接下来就要等到晚上了。”

方浩盖上桶盖，停下了手中的动作。

到了晚上，方浩从汤桶里捞了一部分的米出来，只见所有米粒都被染成了火红色。