笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第76章(第1页)

“是呀,五天后便是开元节了,要准备金龙大宴。”

“开元节?那是什么?”

她只知道五天后是农历七月七,应该是七夕才对,难道这里叫做开元节吗?不过话题是何时转到这方向的?

后来听了巴娥的解释柳依梵才知道原来开元节乃是秦辕止的生日,皇帝的生日作为降诞日都被当成是一个节日,当日开始皇上会在怀昭楼设下降诞宴请百官大吃大喝,百官进万寿酒,献金镜绶带和以丝织成的承露囊,天下诸州咸令宴乐,举国欢庆,休假三日。

归辕国的饮食文化虽然落寞了多年,但是降诞日的金龙大宴却是格外丰盛,这金龙大宴虽不比那次国宴,讲究却是颇为繁琐,这日柳依梵刚从庖长那里得知的情况这寿宴共需热菜二十品,冷菜二十品,汤菜四品,小菜四品,鲜果四品,瓜果、蜜饯果二十八品,点心、糕、饼等面食二十九品,共计是一百零九品。

非但如此,菜肴还要以鸡、鸭、鹅、猪、鹿、羊、野鸡、野猪为主,辅以木耳、燕窝、香蕈、蘑菇等食材。

全套做下来也要耗去不少时间,虽说这是御膳房全体负责的事情,可也都需要柳依梵亲自去处理确认,毕竟这次的宴食是以秦辕止的口味为主的,考虑到时间问题,所以现在就需要着手开始准备了。

“火锅二品:猪肉丝炒菠菜、野味酸菜;大碗菜四品:燕窝“万”

字红白鸭丝、燕窝“年”

字三鲜肥鸡、燕窝“如”

字八仙鸭子、燕窝“意”

字什锦鸡丝;中碗菜四品:燕窝鸭条、鲜虾丸子、烩鸭腰、溜海参;碟菜六品:燕窝炒烧鸭丝、鸡泥萝卜酱、肉丝炒翅子、酱鸭子、咸菜炒茭白、肉丝炒鸡蛋。”

“姐姐在写什么?”

御膳房外的石桌前,柳依梵正趴在桌上用那还不习惯的毛笔罗列着膳食清单,桃瑛走过来侧头望着。

“这个?恩……这个是从我母亲那里听来的家乡里曾经一位太后过生日时的菜单。

想先记下来做个参考用。”

将手上的菜单递给桃瑛,柳依梵手托着脑袋微微一笑,有徒弟的感觉就是好,还可以跟自己讨论讨论,这要是在以前工作时都只能自己来考虑,副厨师长应该也是属于不喜欢她那边的,毕竟若是她没回国的话,就是那个人担当厨师长了,然而在这里,即使有职位差别,那些司膳太监,庖长等人却都不会对她这走后门进来的人多有排斥。

虽然有的时候因为秦辕止的关系,他们总是用异样的眼光看着她。

从回忆中回过神,柳依梵等待着桃瑛给的意见,只见她指着菜单略感意外的开口,“看起来无甚出奇呢,除了燕窝,多是鸡鸭为主,像是平常小店里也能尝到的菜式。”

“是啊,我当时也不相信。”

“那位娘娘一定很是节俭吧。”

“呃……这可不好说。”

慈禧太后是不是真的节俭柳依梵不知道,她只知道慈禧曾乘火车去奉天,临时御膳房就占了四节车厢,其中1节车厢装着五十座炉灶,每灶负责做两种菜,共用厨师一百名,杂差不等。

每餐备正菜一百种、糕点水果糖食干果一百种。

实在看不出她节俭在哪里,同秦辕止这个吃货相比更是有过之而无不及,只能说她爱民间美食更胜山珍野味吧,这点秦辕止倒是和她挺相像。

“对了,你来是找我的吗?还是宣王又想吃什么甜品了?上午刚让他们给改善了烤炉,现在可以烤一些我之前跟你说的那种蛋糕和披萨了哦。”

“桃瑛来是请姐姐去潭音宫的,娘娘想吃姐姐上次做的泡菜饼和炒年糕了。

顺便还要与你谈论一下降诞日的事宜。”

“哦?呵呵,娘娘原来也喜欢吃辣口,你等我一下。”

收拾好桌上的文房四宝,柳依梵便跟随桃瑛回到潭音宫,远处李蕙端着托盘迎面走过来,许久未见这外御膳房的人,柳依梵上前打了声招呼,“李姐。”

“呦,我当是谁,原来是你这丫头来了。”

上下打量柳依梵一番,李蕙不禁咋舌,这受宠的人就是不一样,行头都升一档次,刚来御膳房时她就看她不像做菜的,现在更不像了,日后恐怕真要飞上枝头变凤凰了吧。

想到自己曾与这人走得近,李蕙的态度不禁变了变。

“嘿嘿,李姐你忙呢?”

“哎,别提了,这孝李王主不知是怎么了,吃什么都不顺心,你说她以前也习惯了这些滋味的料理,结果今天全都退回来了,硬是说不好吃。”

龙依在闹脾气?难道是知道她要过来,又想故意刁难她想给个下马威?

柳依梵这么一想,忍不住就开口问道,“李姐,她都要什么了?”

“就要了一道溜鸡脯和一道蛤蟆鲍鱼,你瞅,这不全让咱给拿回来了,唉……川国人爱吃可却有些铺张浪费,这孝李王主在咱归辕住了这么长时间也没见入乡随俗,果然贵族都是养尊处优的主啊,咱这当奴婢的哪敢轻易责怪。”

李蕙见这回廊里就他们三人,桃瑛又不喜多嘴,便壮着胆子埋怨起来,随手还拿起一块鸡脯送到嘴里,这鸡脯虽说没多少滋味,可因为放了洋葱和姜也还算鲜香,忍不住就又吃了一块,反正最后也是要倒掉。

热门小说推荐
召唤神秘

召唤神秘

曾经的游戏世界,获得异世界记忆的少年,当两者相遇时会产生怎样的火花呢?自从那天陆离被魔法打成濒死后,他的人生彻底转了个弯,顺便世界也转了个弯呐要不要来一发召唤吖?...

娱乐全才

娱乐全才

七八十年代的港台是什么?华人的捞金桶!娱乐的天堂!两次能源危机,一次股灾之后,萧条的香港人在寻找一条复兴之路。电影会是么?王炜,一个2013年的屌丝写手重生在台湾,开始了自己华丽的逆袭。屌丝?不!逆袭之后就是妖孽!金镛他是武侠界的天才,但武侠留不住他,因为他还是一个全才!徐可他是我的伯乐。邵一夫这小子是天生搞电视的么?妖孽!吴盾他是大佬的儿子,竹联的太子,更是竹联的图腾。咔梅隆没有王就没有我。毕尔盖茨这家伙太懒,太不可理喻,毫无责任的将微软丢给了我和史蒂夫。山口组组长田冈一熊八嘎,这家伙还能在无耻点么?奥黛丽赫本如果说我是天使,那他就是上帝,总在人最无望的时候降临。...

侠义清天

侠义清天

明末清初,清兵南下,对江南施行大屠杀,民族危亡之际,南明小朝廷和各路起义军纷纷抗击清军,涌现出许多英雄...

儒道医圣

儒道医圣

医科大穷学生方锐,意外得先祖医道儒圣传承,自此一路逆袭,他以银针济世人,以正气荡妖邪。校花御姐熟女,火辣的妖娆的且看方锐如何在这灯红酒绿的大都市万花丛中逍遥自在...

重生之中国大作家

重生之中国大作家

抄抄书,养养娃,吐吐槽优哉游哉的过日子!...

最强大学生

最强大学生

他本该有一个平淡的一生毕业工作娶妻生子。突然有一天霉来运转,中了某种变异病毒成了超强体魄拥有者,然后运气一波接一波,美女砸过来,金银砸过来,刀剑子弹统统砸过来,于是他在风口浪尖跳舞,被迫一步步走向万人企望的巅峰,哎!真倒霉啊快乐书友群307311863...

每日热搜小说推荐