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69 第69章 挖春笋炒鸡(第1页)

“东家小姐,到了!”

一大片竹林在眼前,地上满是落叶,春笋裹着浅褐色的外衣冲破泥土,掀翻石块,正一个一个从地里冒出头来。

小姐,这个春笋苦苦的,不怎么好吃呢!

“翠花一边说着,一边拿着一个小锄头帮忙挖着。

墨香和墨竹也帮忙挖着。

“那个,挖那种小个一些的。

不要太大了的。

太大的就老了。

!”

紫萦指挥着三人。

不一会儿就挖了一大桶。

“翠花,等下中午我请你吃不苦的春笋炒鸡。”

紫萦笑着摸了摸翠花的头。

不苦的春笋炒鸡?太好啦!

“翠花开心的笑了。”

谢谢东家小姐。

几人往回走。

东家小姐,这边是厨房!

我把东西提进去。

“翠花指着一排低矮的房子。

接过墨香手上的桶,把东西提到厨房里。

翠花才刚进去就听到里面一个妇人大着声音说着。”

你个懒丫头,去哪了?不来帮忙摘菜。

东家老爷他们今天在这里吃饭!

你弄这么多春笋做什么?“一个胖胖的穿一身墨绿色襦裙的妇人走了出来。

有点黑黑的皮肤,手上好几个茧子。

妇人一抬头,看到紫萦和身后的二个丫鬟。

“给东家小姐请安,我是张庄头的媳妇张李氏!”

“李婶,你别骂翠花。

是我叫她带我去挖春笋的。”

紫萦笑着解释。

“原来是东家小姐喊的,我刚才叫这丫头刚才去看东家这边来了多少人。

好准备午饭,结果半天都不见人影。

以为又跑去哪里疯了。”

张李氏红着脸小声的解释着。

“东家小姐,我们庄子上的人说话。

声音都特别大。

您别介意!”

“没关系的。

我答应请翠花吃不苦的春笋呢!

正好看看中午吃什么菜?“紫萦走进厨房。

厨房里的东西都整整齐齐的码着。

非常干净。

有一个妇人在灶前烧着火。

另外二个妇人在切着菜。

还有一个妇人正在用热水处理鸡身上的毛。

看到紫萦进来。

都急忙起身。”

给东家小姐请安!

都起来吧,我就是进来瞧瞧。”

紫萦指着那一桶春笋。

“墨香墨竹你们帮着把这个壳给剥了。

等一下我们用来炒鸡!”

“不用麻烦二位姐姐了,我们来就可以了!”

张李氏急忙接过桶。

“没关系的,李婶。

她们刀功很厉害的。

你去忙其他的吧!”

墨香和墨竹身上都带着剑。

紫萦正好看看他们二个的剑法。

墨香和墨竹闻言,不由头满头黑线。

刀功很厉害用来剥笋子壳。

小姐也真是太有才了。

二人提着桶走到里面空一点的桌子上。

取出剑开始剥。

二三下一个笋子的壳就剥好了。

翠花费了好大力气才剥出来一个。

二人已经各自剥好了六七个了。

哇,二个姐姐真是太厉害了!

李婶,你把这些笋子切一大半。

切成薄片。

剩下的等一下下午我带回去给我娘她们尝尝鲜。

张李氏拿着笋子切成一片一片的薄片。

墨香和墨竹也用剑帮着切。

不大会功夫就切好了。

东家小姐,这个切好后怎么弄?“

烤点水,把这个放到锅里煮开再捞出来。

哎,好勒!

紫萦看到那个鸡已经处理好了。

那个妇人生了一堆稻草,正在用火给鸡去掉身上的绒毛。

“墨香,你把鸡拎一个过来,砍成小块的。

等下煎着吃。”

“是!”

墨香走过去拎了一只处理好的鸡过来。

“哗”

的一下把鸡肚子给划开,取出里面的鸡内脏。

翠花拿着木瓢舀了一瓢瓜水帮着清洗。

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