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刘掌柜看两个孩子礼数周全,不像是农家出来的娃,不由高看了他们一眼。
除了做菜那次,是莫汐禾亲自上场,无论是卖竹笋来酒楼还是做调料粉的买卖,都是莫老二出马,莫汐禾不想太过出风头。
刘掌柜只是见过两面,并没有直接和莫汐禾接触过。
他打算先看莫汐禾说什么。
莫汐禾也没让他等太久,进了门开门见山的说道:“我们今天来是想要掌柜伯伯看看酒楼里可收这些?”
说着,就把箩筐上面盖的苫布掀开,露出了里面的银耳。
刘掌柜看着她动作望向箩筐,不由得面带惊诧。
站起身走到箩筐近前,低身细看,确实是银耳,还是新鲜采摘的。
刚刚还想要维持的淡定早已消失。
“小姑娘要卖这些银耳?这里面可都是?”
莫汐禾点头说道:“这筐里面都是银耳,而且品质是一样的,只是不知道酒楼里可要这些入菜?”
“入菜?你是说这雪耳可以入菜?”
刘掌柜作为金玉满堂的掌柜也是见过世面的,银耳能入菜还是第一次听说。
“雪耳自古以来都是滋补之物,价格昂贵,从来没有人拿它做菜,你是如何得知它能入菜的?”
莫汐禾胸有成竹的说道:“为什么不能入菜?它是滋补之物,可拿来炖汤,为什么不能做菜?”
刘掌柜想了想说道:“不管能不能入菜,这些银耳我都要的,你看价几何?”
莫汐禾笑了一下,说道:“价格不是应该掌柜伯伯来开的吗?您就给我开个价格,我觉得合适就卖您了!”
刘掌柜这才正视这个十来岁的小女娃。
“我要是开的价,你觉得不合适会咋办?”
莫汐禾笑的更加灿烂了,“我要是觉得不合适,自然是不会卖的,镇里价格低就拿到关城去卖也可以的。”
刘掌柜想了想说道“我给你五两银子一斤,你觉得可公道?市面上虽是价格昂贵,那是晒干之后的,可你这些是新鲜的自然不能与之相比。”
莫汐禾当然知道晒干以后的银耳是什么样,一大朵的银耳晒干后也没几两重,她这一筐银耳晒干后也就二斤差不多的样子。
新鲜的银耳可是水分极大的,一朵就有个半斤八两的,五两银子一斤刘掌柜出的也算公道。
“姐,还是要爹拿去关城卖吧,要不就去顺来杂货铺去卖,听说顺来杂货铺高价收山货,这些银耳指定能卖个好价钱,家里等钱起房子,能多卖上一点是一点。”
莫钰眨着纯真的大眼和莫汐禾分析着怎么多卖钱。
他家起房子要用钱,他家的银耳不一定只能卖给你,收山货的多了去了。
刘掌柜总结出了话里的精髓。
有点无语的看着两人,他就是个酒楼掌柜,要不是看银耳是难得的好东西,他才懒得和他们在这讨价还价。
收上银耳送到东家那里,也能得东家赞赏,他这酒楼哪里用的到这么多。
“呵呵,不是我托大,我开的价格在这镇里是最高的,顺来杂货铺的张掌柜是我们东家的远房堂弟,和我们酒楼一直有供货,他那里的价格我也清楚几分,你们不信的话可以去问问。”
“去问啥啊?”
打门口走进两个人,话落人至。
原来是张员外和张大管事。
刘掌柜起身相迎,“东家,是这样的…”
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