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造就伊利世界品质
在伊利集团成为上海世博会唯一乳制品供应企业的同时,伊利集团董事长潘刚宣布,伊利正式启动针对世博推出的“世博标准工程”
。
对于伊利集团而言,“世博标准”
工程是一场由内而外的品质升级行动。
在这一工程中,伊利集团抓住世博机遇,把通过奥运所形成的最高产品和服务标准全面升级,由内而外地对伊利的品质、渠道、科研及公益形象进行全方位的锻造,全面升级伊利的精确管理体系,全面提升伊利的产品品质和服务,实现标准的固定化、持续化、系统化,并将这一标准运用于“全公司、全环节、全产品”
。
品质+创新:构建“世博标准”
从奥运到世博,伊利屡屡被国际盛事和消费者选择,正是其在顶级品质和科技创新上的双重胜出。
伊利集团执行总裁张剑秋在央视接受《面对面》节目采访时强调:“伊利的成功无秘诀。
品质是赢得消费者信任、带领乳业持续发展的唯一法宝。”
作为北京奥运会与上海世博会的唯一乳制品服务商,伊利集团采用了最先进的技术、手段来确保产品的品质安全。
在整个奶牛饲养、原奶收集、乳品生产、销售的每一环节都实现全面监控和检测。
检测项目包括原料奶、原辅料、乳品包装、包装材料等899项检测内容,仅原奶的检测就有117道指标。
此外,伊利集团对整个产业链条的每一环节都做出了连续、多重的把关和监控,同时对生产的每一份产品进行有效的追溯和准确的定位,为物流运输、销售服务以及最大限度地减少损失和危害提供了技术和制度的保障。
奶牛养殖、原奶入站、产品生产、运输全程监控和追溯制度的实施和完备的检查程序使得伊利乳品的安全品质得到了根本性的保证。
这也帮助伊利产品赢得更多消费者的支持和信赖。
在确保产品安全品质的同时,伊利集团也通过不断的创新,提高自身的企业竞争力。
伊利董事长潘刚说过:“创新的本质,是其真正致力于发掘顾客潜在需求,为向顾客提供差别化价值而进行了一轮又一轮的企业革新活动,从而扭转了企业生存的局面。”
以消费者需求为核心,不断创新产品,加强服务满足消费者多元化的需求成为伊利集团成长、发展的根本。
作为创新型企业,伊利将自主研发,合作创新作为提升企业竞争力的重点。
雄厚的科技研发能力和整个团队的学习进取精神使得伊利连续推出了新的产品、新的生产工艺、新的管理流程、新的标准。
用科技、制度确保产品品质安全是伊利产品战胜行业风暴,赢得消费者信赖的根本前提。
2009年以来,伊利旗下的多款功能性高端产品以其卓越的品质和对中国消费者需求的独特功能设计成为了乳业市场上的热门产品。
其中,伊利金典牛奶、伊利营养舒化奶、伊利QQ星儿童成长牛奶等都是伊利高端牛奶产品的代表。
伊利营养舒化奶成为唯一一款在“全球乳业大会”
和“世界食品科技大会”
上同时折桂的中国乳制产品,并在2009年因营养好吸收的特性被五大营养权威共同授予中国青少年营养改善奖。
伊利QQ星儿童成长牛奶则因其专为儿童成长设计的独特配方以及“三重保护系统”
,获得第十届中国国际食品与饮料展览会产品创新大奖。
目前,伊利集团高科技含量、高附加值产品已经超过业务总额的40%,是中国“双高”
产品比重最大的乳品企业。
通过实施以满足消费者需求为导向的创新战略,伊利集团带动了整个中国乳企的产业升级,为亿万消费者提供了更优质、更丰富的乳制产品。
事实证明,世博是继奥运之后检验伊利实力、品质的最好注脚,也是伊利领航中国乳业、迈向世界舞台的重要战略举措。
如果说2008年伊利在奥运赛场上的亮相是以伊利为代表的中国乳业在世界舞台的初演,那么在2010年的世博会上,伊利所代表的“中国制造”
则借此契机,赢得了全世界的尊重和更为广阔的国际市场。
伊利世博纪念装:用品质赢得世博
2010年4月,伊利集团为了让消费者深入感受世博,特别推出了限量珍藏版的世博牛奶——纯奶世博纪念装,这是伊利纯牛奶自推出全球首款奥运纪念装牛奶之后的又一力作。
伊利纯奶世博纪念装在外观设计上别出心裁且敢于创新:以各大洲风土人情为背景,穿着世界各地不同服装,神态各异的伊利牛设计,寓意着世博盛宴上,世界各国贵宾共同品尝香浓牛奶、其乐融融的含义。
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