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方珍不由地楞了一下,油焖白菜可不是什么高档的白菜做法,油焖白菜几乎最寻常也是最简单的做法。
相较于前一盘菜,这盘白菜看来普通多了,看起来也与普通的油焖白菜,也简单了许多。
就这样的菜,会好吃吗?方珍忍不住有些怀疑了,她伸筷子夹了一块白菜放在嘴里。
一片白菜放在嘴里,只是几秒后,白菜就如同融化了般,似乎和嘴腔已经融为一体了。
再感觉到白菜的身体时,只觉得瞬间无数种味道在口腔里冲刺着,平时总是温文尔雅的她,此时大口地嚼动起来,忍不住吧唧嘴起来。
方小君看母亲这样,不禁有些二丈和尚摸不着脑了,她母亲也是大家闺秀,不说脏字不骂人,握个筷子都一堆规矩,怎么今天吃块白菜就吧唧嘴起来了。
她讪讪地也夹起一块白菜放进嘴里,十秒后,她就明白为什么母亲会吃得这么忘我了。
虽然这盘白菜看起来很粗糙,原材料也就是普通的大白菜,但是吃起来,就是让人觉得一个字“爽”
!
美食的内涵是什么呢?两个字“好吃”
!
如果从这两个字来理解,虽然可能压根就上不了台面,但绝对对得起“美食”
这个词。
她一边大口大口地往嘴里塞菜,一边崇拜地看着李拾:“你做菜也太神了吧!
一碟比一碟好吃,我妈都吃吧唧嘴了!”
听到女儿的声音,方珍忽然意识到自己实在太失态了,可是她当年还没嫁出去,还在家里当小姐的时候,就没吃过这么好吃的东西!
抬起头来,方珍不由地佩服地望着李拾道:“小伙子,你做菜的本事太厉害了吧,你不像是教医的,倒像是教做菜的,不!
就算是专业的厨师都比不上你!”
李拾讪讪笑了笑,都有些不好意思了,忽然想到了什么,问道:“您女儿是学医的?”
“你不是她的老师吗?连这都不知道?”
方珍一双老辣的眼睛狐疑地盯李拾。
方小君见李拾快被自己那精明如妖的母亲聊露馅了,急忙笑嘻嘻地转移话题:“老师,你不是说一共有六道菜吗,还有一道菜呢?”
方母顿时也被这个话题吸引住了,也附和道:“对啊,第六道菜呢?”
“其实吧,第六道菜已经上了。”
李拾嘿嘿笑了笑,眼珠子一转,又卖了一道关子。
方小君挠了挠脑袋,心道什么时候上的啊,又数了一遍桌上的碟子,明明只有五道菜啊。
她抬起头来,一脸怀疑地望着李拾道:“你不会只做的出这五道菜,成心逗我玩吧?”
摇了摇头,李拾嘴角浮起一丝得意的笑容,扬了扬眉道:“其实第一道菜,就是第六道菜!”
“你能不能靠谱点?”
方小君撇了撇嘴,心道第一道菜就是第一道菜,怎么能硬说它就是第六道菜呢,这不是强充数嘛!
方珍到底年长些,也沉稳了许多,思忖了一会儿后,决定重新吃一次第一道菜,于是又夹了一块放到嘴里。
这……她本想开口,可是却又说不出话来,一种说不出的奇妙感觉在舌尖上回荡。
这没有过多的味道,完完全全就是纯粹的大白菜的味道,甚至连咸味都没有,出了大白菜那爽口的味道,其他任何味道都没有了。
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