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第80章 卤猪肠（第1页）

谭铭回了一趟g-2074，那边已经基本不需要他操心了。

烹饪学校开始招生，餐馆扩建了两倍，新增加了露天自助餐饮区，虽然收费很高，但多达四十多个品种的主食菜品和甜点，以及自由选择可以无限量吃到饱的特点，让无数人排队都要来尝试一下。

“自助餐的菜品供应的上来吗？”

谭铭拿着个盘子挨个的尝试了一遍，味道说不算特别好，但都老老实实按规矩来，合格分还是有的。

艾伦在一边跟着尝了个遍，他这还是第一次来g-2074吃自助餐，满脸的兴奋无法隐藏。

史考特背着手跟在他们的身后，解释道，“自助餐的菜品大部分都来源于学校的学生的练习已经新厨师，当然，我们在这些菜上桌之前，都会认真的考核，绝不会有一道不合格的菜品提供给客人的。

新厨师都需要在自助餐厅工作一个月，一方面可以锻炼他们的能力，制作的熟练度和速度都能得到提高。

另一方面，现场制作料理也是吸引了很多食客的原因之一。”

谭铭点了点头，心想原来无论在地球还是在蓝斯星系，人们都喜欢吃当面制作出来的食物啊，只不过理由不同罢了。

“还有酒水和果汁，目前我们根据地球提供的方法，已经酿制出了五种葡萄酒和两种白酒，按您的要求，白酒需要单独点另付钱，低度数的葡萄酒在餐厅里免费提供，另外三种度数偏高的也需要单独点。”

他们走过饮品区，史考特介绍到。

自助酒水台上，摆放着的基本是各种鲜榨果汁和奶制品，只有一只半米高的红酒桶立在一边，是唯一在自助餐厅提供的酒类，谭铭拿了个被子尝了一口，基本等于果汁了。

蓝斯星人普遍不胜酒力，加之他们好胜好斗，还有难以控制的第二形态，一个不小心喝醉了就要闯祸，所以谭铭才严禁子啊他的饭馆里大量的供应酒类。

目前度数最高的白酒是用改良培育出的高粱酿制的，然后稀释了不少，有十六度。

这种度数在地球简直只能算是啤酒了，但在谭铭的餐馆，却要严格销售。

在酒品刚刚上架的时候，醉酒闹事的人简直多，差点把楼都拆了，好在史考特也算是严格训练过的上过战场的士兵，还能镇得住场面，要不早就出事了。

史考特让人将另外的几种酒拿过来，谭铭挨个唱了一遍，然后轻轻叹了口气，他虽不嗜酒，但还是能喝上两口的，这点度数在他看来差太远了。

在地球喝过正常酒瓶的亚德里安估计也不能满足于喝这个吧。

看来自己要单独酿一些正常度数的酒私藏了。

谭铭对g-2074的经营颇为满意，史考特和卡纳兰把能想到的能做的全尝试了一遍，将占据了小半个星球的餐馆经营成了一个美食主题乐园。

别说是在蓝斯星系了，就算是放在人人都能做食物的地球，也能吸引很多人。

谭铭很喜欢他们开发的一个料理尝试区，就是让那些在吃过料理之后对制作方法感兴趣的人，可以自己动手制作料理的地方。

由餐馆提供工具场地和食材，每天还有厨师在旁指导，不少带着孩子来吃饭的人，便会在饭后带着孩子来这里体验一把。

不说做的多好吃，但至少能让他们对料理的过程有个大概的认识。

看着那些小孩子像做游戏一般帮着他们的父母制作食物，谭铭被现场欢乐的气氛所感染，从新的一代蓝斯星人开始，将料理植入他们的日常生活中。

“您好，谭铭阁下。”

今天负责指导的是谭铭第一批带出来的那二十名厨师之中的一个，也算是这餐馆的元老了，见谭铭终于回来了，便笑着过来打招呼。

在这里体验做菜的十多个食客听到他的话，也都跟着扭头，见到果真是他们的王后，也都急忙放下手中的工作过来问候。

谭铭有些不好意思，被一大群高大的蓝斯星人围在中间，想了想，谭铭的视线落在桌上被切下来放置一边的食材，灵机一动。

“难得回来一次，我给大家做点新的料理吧。”

谭铭笑着说道，周围人立刻兴奋了起来，不仅能见到王后，还能吃到他亲手制作的料理，说不定还能学上一手，这简直是太幸运了。

于是等谭铭挑好他要用到的食材，站在桌边准备开始的时候，周围已经里里外外为了一大群人，都是相互转告后赶过来的。

“谭铭阁下是要用这些不要的食材来做食物吗？”

那厨师好奇的问到。

目前谭铭制作过并交给学生们的用内脏来制作的料理只有熘肝尖和肝脏类的烧烤，其它的内脏处理起来麻烦一些，所以谭铭都让他们先保鲜存起来，等以后再用。

现在时机正好，他打算把猪肺、肠子和猪腰子也利用起来。