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随着时间的推移,顾瀚手中的绳子不断地被拉起,最终螃蟹笼也被拉出水面。
螃蟹笼里面的螃蟹可是有着不少,可是林德义想要吃的青蟹却没有见着一只,笼子里更多的是兰花蟹和三眼蟹。
随着天气渐凉,这些螃蟹的个头似乎变得更大了一些。
每只螃蟹看起来都非常饱满,甚至有些螃蟹拿起来后,透过阳光可以清晰地看到它们壳内的蟹膏。
对于渔民来说,辨别螃蟹是否肥美的方法并不复杂。
最简单的方法是轻轻按压蟹身,如果感觉稍微硬实一些,就表示它足够肥美;如果感觉柔软且容易按下,那么就意味着这只螃蟹刚刚换过壳不久,还不够肥美。
此外,拿起螃蟹对着阳光照射,如果蟹壳的尖角处能够填满光线,就表明这只螃蟹很肥美;反之,如果尖角处有空隙,就说明它不够肥美。
眼前的这些兰花蟹与三眼蟹,显然比起前段时间捕捉的要肥美许多,一个个生猛异常。
“姜葱炒螃蟹、面拖蟹、香辣螃蟹、还有清蒸螃蟹。”
林德义咧着嘴一边绑着螃蟹,一边乐呵呵说着。
“你倒是懂得多啊?”
顾瀚白了一眼林德义说道。
“嘿嘿,这不是听小婷跟小毅两个小家伙说的。
上一次要不是受伤了,我肯定也要跟着去魔都,白白错过了那美食节。”
林德义挠了挠头说道。
“得了,下一次有机会再去也可以。
不过蔡澜先生那边,恐怕这段时间都没有空了。
这一次官方跟蔡澜弄的那个美食节目大火,并且这一次主要的还是围绕着我们南方的城市。
我可是听蔡澜说了,这些天要开始忙活第二季的拍摄。
而第二季主要集中的美食,都是在北方。
下一次举办这样的节目,可能要等到下一年了。”
顾瀚连声的说道。
官方的那个美食节目火爆的程度完全超乎想象,但凡是在节目中出现的餐馆,都成了时下最为火爆的餐馆。
滨海省的那两集节目已经前后播出,伴随着这两集节目的播出之后,常乐海鲜舫也是彻底的火爆了起来。
毕竟常乐海鲜坊可是这两集节目当中最为亮眼的存在,其在节目当中展示的各种菜肴,完全具备了色香味俱全五大特点,更别说还展示出了很多人没有见过的海鲜品种,比如狼鳗、彩虹琵琶虾等等。
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