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“呵呵,双喜啊你别管乌梅是从哪里来的了,你先去院子里摘菜,多摘一些洗出来,一会去主厨房那里多拿些蔬菜土豆和羊肉回来,叫小德子他们帮忙,顺便中午一起吃火锅,对了,别忘记把阿离和王姐请过来。”
“得嘞,娘娘奴婢这就去办。”
乔伊伊从床上慢悠悠的爬起来,洗了把脸随便抹了点口脂便披上披风端着乌梅去了厨房。
将煮火锅的锅炉清洗干净,又将做蘸料的调料找出来混合好。
清洗乌梅的时候,乔伊伊突然想起来只有乌梅,缺少其他材料又一头钻进了系统空间去了药神那里取了些材料和他老人家约定好做好火锅先给他老人家送来。
准备好蘸料又将乌梅倒进盆里清洗干净,锅中倒入清水,将乌梅放入锅里。
放入冰糖,大火煮开转小火,慢慢煮至乌梅肉化开加入山楂、陈皮、桂花、甘草,加入汤汁颜色变成深棕色,出锅放凉。
乔伊伊托着腮闲来无事便翻出穴位图看起来打发时间。
不知过了多久,院子里传开叽叽喳喳讨论的谈笑声。
“娘娘,奴婢回来了。”
娘娘,奴才可馋死娘娘的火锅了
“是啊,娘娘小福子这家伙一听说您要做火锅活都不干了,撒腿就跟着双喜去了主厨房。”
“呵呵,参加娘娘。”
“咦,张大厨,您怎么也来了,正好正好您来的很及时。”
反正早晚要将制作火锅的过程告诉他的,今天来了正好先学着。
小的听碧春和燕子说您要做火锅,我一寻思小的没吃过也想长长见识就厚着脸皮来了,嘿嘿。
张大厨手里拿着一个锅炉笑呵呵道:“娘娘放心,我老张带了一个锅炉来到时候啊,我们这几个下人丫鬟就用这个锅炉吃,您和郡王和武王姐娘娘还一个锅炉吃,这样不会坏了规矩。”
“也好,这么多人用一个锅炉确实是有些挤。”
“那张大厨就随我进厨房熬制锅底吧,双喜你招呼着大家把菜和肉放好。”
院子里的欢笑声久久不止热闹非凡,阿离和王姐也来了坐在院子里加入大家的话题中,一片主仆融洽的景象。
厨房内,张大厨嘴巴张的能装下一个鸡蛋,做厨师七八年没想到还有这种吃法。
“娘娘真是天才,从今以后娘娘就是我老张的偶像了,谁敢对娘娘不敬那就是和我老张不对付,主厨房上下皆听娘娘安排。”
张大厨打心眼里敬佩乔伊伊的厨艺和人品。
接过乔伊伊递的酸梅汤又惊讶了好一阵,还是头一次喝这种用乌梅熬制的汤嘞。
一开始还担心会不会不好喝,尝了一口简直不要太打脸。
乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,火驱寒酸,酸梅汤败火最佳搭配。
乔伊伊和张大厨在厨房里熬制着锅底,院子里的阿离已经急得跳脚了。
“娘亲,舅妈怎么还不出来呀?阿离好馋好馋呀!
此话一出逗的满院子人哈哈大笑,都被这个虎头虎脑的小家伙可爱到了。
“不过,咱们娘娘请了这么多人怎么没请王爷来?”
“就是就是,你没看见咱们端着羊肉往娘娘这走的时候,清风清水大人那叫一个羡慕。”
“上回呀,娘娘做的火锅可把清风清水大人拿捏住了,我好像还听到清风清水大人讨论嘴馋娘娘的火锅来着。”
“嗨,娘娘啊最疼咱们了,管好你自己有口福就行了。”
“那是,那是。”
双喜听着这话可不乐意了,什么叫管好自己就行,他的清风大人馋火锅自己肯定不会坐视不管。
乔伊伊正好和张大厨端着锅炉出来了,锅炉刚上锅大家都围了上来,各自把蔬菜和羊肉整整齐齐的摆放在锅炉旁。
双喜拉着乔伊伊去了一边。
“咋了,双喜你不想吃火锅嘛?这火锅上来了你倒是不想吃了。”
“什么呀娘娘,您怎么不叫王爷来吃啊?”
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