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第73章 刘洋真有水平（第1页）

前世的念佳虽然喜欢自己在家做糕点，但是毕竟都是自己在视频上自学的。

算是业余水平。

如果刘洋的技术这么好，还真不能错过这次学习的机会。

第二天念佳还是早早的起床，跟着学敏去培训班。

念佳特别喜欢刘洋的上课风格。

如果所有的老师都能用这么轻松幽默的方式讲课，估计再难的课程也不会有人睡觉了吧。

下面的女生都是星星眼的看着刘老师。

不过刘老师很大方，没有显出害羞。

第二节课还是邀请了2位同学做了分享。

在上课的时候，刘洋让助教老师带上来很多的小蛋糕。

“同学们，我相信很多同学这会已经有点饿了，下面我请大家吃点咱们的蛋糕。

这是早上让我店里的师傅刚加班制作的。

大家看到这么漂亮的蛋糕想不想吃，有没有流口水的”

男人们大喊“口水都已经掉地上了”

等把所有的蛋糕都摆好以后，刘洋又拿了两盒奶油给大家。

“漂亮的外在会吸引你的眼光，产生第一次购买。

而味道是你顾客重复购买的关键。

当然健康是最重要的。

我把奶油发给大家，大家用品尝过一会，一会给我说一下红色盒里面的奶油和蓝色盒子里面奶油的区别”

所有的同学，把奶油放在嘴里，慢慢的品尝。

有的同学说蓝色的好吃，但是不知道为什么好吃。

而有的同学感觉不出什么区别，感觉都很好吃。

刘洋让感觉不出区别的同学，可以多吃几口再感受一下。

最后大家一致感觉蓝色的更好吃。

刘洋让大家谈一下，每个人对味道的感受。

“蓝色的更香，有股奶香”

“蓝色的不腻，红色的吃多了腻，不清爽”

“蓝色有股冰激凌的味道”

听着大家说出了区别，刘洋才给大家介绍两种区别。

原来红色的是植物奶油，蓝色的是动物奶油。

在和大家的交谈中，刘流给大家讲了植物奶油和动物奶油的区别。

植物奶油的成本低，也好保存。

一般便宜的蛋糕都是用的植物奶油。

而动物奶油是源于牛奶，成本比较高。

保存的条件要求也比较高。

所以售价会更高一些。

当然都可以使用，但是还是推荐大家用动物奶油。

轻松的一堂奶油课又上完了。

看着讲台上的蛋糕，很多人真的又流口水了。

刘洋感觉差不多了，又给大家发了一些照片让大家传着看。

都是一些精品蛋糕的照片，很多人都在喊“这蛋糕好漂亮啊，这蛋糕好大啊，这个蛋糕怎么比人还要高”

有些蛋糕真的像是艺术品一样。

看着根本就不舍得吃。

大家惊叹蛋糕还可以做成这样的。

等所有的人都把照片传完以后，刘洋走下讲台“蛋糕不仅仅是食物，你也可以当做一种艺术创造。

当然这是更高级的一种制作。

咱们很多同学想学一门技术挣钱养家。

那我们就从最基础的讲起。

理论上东西我们已经讲的差不多了，从今天开始，我给大家讲这些蛋糕如何制作。

我会给大家介绍30种生日蛋糕的做法，30种小糕点的做法，再教给大家制造30种不同的糕点的制作方法。

我们使用的配料都是我从国外进口的。

以后大家开店的话可以找我购买原料。

这些技术学会以后，最起码在几年的时间之内，大家的技术在国内是领先别人的。

因为我以后不一定有时间授课，如果没有听懂的，可以下次培训接着复习一次，但是以后是没有机会的。

一会大家先品尝，等大家品尝完以后，我开始讲实际操作”

助教老师，把不同的蛋糕分成了无数小块。

所有的同学蜂拥而至。

不过所有的人拿到手以后都慢慢的品尝。

念佳前世吃了很多品种，但依然被这蛋糕的美味折服了。

所有人想自己学成以后就可以自己制造这么美味又漂亮的蛋糕。

上课更认真听讲了。

刘洋讲课的时候，大家记笔记的认真程度，比自己上学的时候还认真很多倍。