笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第96章 周末聚会的启发（第4页）

想过在这里聘用人员，但完全没有接受过培训的人，无法保证我们的服务质量。

尤其是餐饮这块，我们自己做给朋友吃没问题，如果面对三十多人的团队，哪怕只有一个团，我们都无法保证提供有质量的团餐。

第三，我们没有营业执照，怎样才能做到合法经营？如果做不到，这就是一个空想。”

苏易把自己的思路说出来后，大家都沉默了。

因为这几乎是短时间不可能解决的问题。

“苏哥，你就说怎么做吧。

我知道，你一定有解决问题答案。”

凌波见大家都不说话，就对苏易说。

因为以前苏易一旦提出问题，就一定已经有了解决问题的答案。

苏易喝了一口酒，放下酒杯后说：“今天我让小凌联系帐篷商家，是因为看到这院子四周的林盘中有不少空地，可以做帐篷酒店，或者简单点，就临时搭露营帐篷。

这样可以解决住宿问题。

人员，我是这么想的，现在人们不管短途休旅还是周末度假，都更看重体验度和参与度，让他们自己来。

我们提供场地和原材料。”

说到这里的时候，苏易看了看大家。

果然，大家一脸茫然地看着苏易。

这是身操作？别人花钱来度假，却要自己做饭？

“苏哥，我觉得这是不是有点太离谱了。

不说谁出门度假还做饭，就是愿意做，也不一定都会啊。

现在的年轻人，能做饭的恐怕有没有30%？”

小陈先说出自己的担心，因为他自己就不会做饭。

这几天正跟着凌波在厨房“实习”

。

“来度假还得自己做饭，这的确离谱。

但如果说这是一个娱乐项目呢？这么比喻吧，别人歌星唱歌是挣钱，你去唱歌呢？是不是还得花钱？”

苏易就小陈提出的问题，跟大家解释。

“这，这个先不说。

还有就是苏哥说的营业执照。

这个最关键，如果办一个有餐饮资质的执照，有很多硬性条件和指标，比如，人员，还必须是有执业资格的厨师，人数都必须要达到多少人，而且，厨房设备，卫生条件，总之，这个相当不容易。

保守估计，三个月时间看能不能办好。”

凌波毕竟学习法律，首先就想到营业资格和合法性。