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林溪喝两口润润嗓子,道:“是这样的,刚才我看一楼桌上的席面,你们卖的菜不太符合时令。”
“不太符合时令?”
赵德全面露疑惑,没明白林溪这个说法。
林溪解释道:“比如现在天气渐冷,要是我的话,我就想吃些热乎的,汤啊之类的热菜。
可你们提供的还是凉菜、冷的比较快的炒菜等,现在有新菜可能还看不太出来,如果以后到下雪的天气,能有多少人愿意大冷天跑出来吃那类的菜啊?”
赵德全若有所思:“有道理。
实际上再过十几天,酒楼里是时候在门口挂上隔风的席子了,也要准备准备生炉火。”
林溪道:“这还不够。
我想着过两天看你们能收到的菜,给你们几个汤底的新菜。”
赵德全期待起来:“那感情好啊!”
他现在非常信林溪的厨艺。
林溪琢磨了下,问:“赵掌事,那你介意修葺下一楼的布局吗?”
赵德全一愣:“什么意思?”
林溪道:“我知道有一种修葺的方式,可以让地面变暖,你也可以理解为地龙。
到时候即便是一楼,也会变得非常暖和。
这个会和二楼连在一起那你们就不会另给二楼添炭火了。”
赵德全听的不是很明白,但能意识到,林溪这是个非常惊奇的想法。
思索片刻,赵德全道:“林姑娘,你不妨先给我看下要怎么改的图,我找专门问一下,若我的客云楼合适的话,就改。”
他没有一下子否决,也没有一下子答应。
林溪点点头:“可以,我过两天就送来。”
要不是她家里小,不适合弄这个,她都想给家里装上。
当然,林溪隐约有个感觉,如果客云楼装了这个,将会对她之后要做的很有帮助,虽然她还不太确定要做的计划。
最后林溪道:“我希望客云楼能做的有特色些,所谓特色,就是别的酒楼都没有的。
但这个要做到太难了,我们就先从菜单开始,起码每个季节都上新和当季相得益彰的新菜,长此以往下去,能留住老客人,也能吸引住新客人。”
赵德全听的心潮澎湃。
他一直就想让客云楼成为县里的独一份!
可惜,一直没能实现。
现在他居然有种林溪能帮他实现的念头。
赵德全觉得,自己八成是想的疯了,却又忍不住暗暗期待。
又和赵德全敲定了一些琐事后,林溪看天色不早,告别离开。
她又去集市上买了些菜,看到有卖棉花的。
上次用棉花,还是请张婶帮忙做衣服,不过那时她没有跟着买,是把钱给了张婶,请张婶帮忙去买。
此刻正好遇到,林溪立马过去问:“大娘,你这棉花有多少啊?”
那大娘模样和善,热络的回:“好多呢,家里还有,姑娘你想要多少都行。”
“这些做厚棉被应该可以吧?”
林溪蹲下,伸手拨了拨棉花看,成色密度都不错。
大娘道:“那是当然的!
我家棉花长的可好了,要不是家里急需用钱,都是打算着要留下自家用的!”
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