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第38章 鳝鱼辣汤（第1页）

临到七十年代末，大家到公家的地里干活都没啥积极性。

七七走出院门，走到晒场里，很多村人都在那里闲唠嗑。

七七记得，到明年开春，她们村就按照上面指示，分单干了。

那时候，大家都恨不得自己能多长出一只手来，既能种田，又能做生意，恨不得一天就能赚下够花一辈子的钱来。

她得乘这时候大家都不知道，早做些准备。

那一天，七七把前后几个庄的河滩坡地，都看了个遍。

河滩水洼子地边，长着许多蛇床子，正是采摘的季节。

还有土牛膝，也可以采摘。

因为产地遍及全国各地，这两味草药价钱都不高。

但春季五月正是万物生长的好时节，大多草药才抽枝长叶发芽开花，等到秋季结果子的时候采摘的种类就会多。

现在只能采摘使用其叶片枝条根茎的草药。

七七把方圆十里左右的地方都看了一遍，哪里有能采摘的草药，都记在心里。

如果她能去村后山林深处看看，那里会有稀罕的草药，能卖得上价钱。

但深山老林危险大，她一个姑娘家，还是暂时少去的好。

太阳落下山，七七走进院门的时候，心里就决定好了，明天她拿着镰刀先去割蛇床子。

那一大片蛇床子在河滩地里，离凉庄只有二三里地，前后都没有庄，这样能少让人看见。

“又死哪去了，也不做饭。”

七七进门的时候，马兰花正站在堂屋门口骂小梗。

小梗手里提个柳条编织的篓子，篓子底下还正往下滴着水。

“我带小手去河里摸田螺了。”

小梗搓着一双脏手，不敢抬头看她娘。

“摸那弄啥，能吃还是能喝，有时间还不如到地里薅把草，也能喂猪喂驴。”

马兰花骂小梗。

“日你奶奶，一双手脏地不能见人，做饭还能让人吃不？”

“娘，田螺也能吃，晚饭我来做。

保准让你吃了一次，还想下次。”

七七赶紧走上前，拉过小梗。

“有些人就是祖奶奶，一天到晚啥事也不干。

也不想想，人人都想坐轿，谁抬你。”

马兰花骂完这句话，转身扭着屁股进屋了。

七七知道，后娘这句话是骂她的。

这是嫌她一天不干活，光吃闲饭呢。

只是现在还想利用她，嫁进阎家，给红果找工作，要不然，后娘一准冲过来，甩她两个大耳光。

“姐，还有两条黄鳝来。”

一进锅屋，小梗就从篓子里摸出一条肥大的黄鳝给七七看。

七八十年代的水质好、沟河多，黄鳝、泥鳅、河蚌、蜗牛都多。

又没有人吃。

个个又肥又大。

“那咱晚饭就做鳝鱼汤。”

田螺当天不能吃，得放在水盆里吐一夜泥。

七七吩咐小梗把田螺清洗干净，放在一个盆里，让它吐泥。

七七和一小块白面醒着，又和一盆红芋面。

她和好面，小梗也收拾好黄鳝。

拿进屋。

七七让小梗把黄鳝切成小片。

因为鳝鱼肥得很。

里面挖出一些肥油来。

七七先把这些油放进大铁锅。