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江芜一边动手,一边解释说:“先把肉切成薄片,尽量薄一些,这样容易晒干也更入味。”
说着拿起铜刀示范起来。
一块肉,在江芜熟练的操作下,很快就切好。
看着这薄薄的一片肉,阿南他们都有点不可置信,这么薄的肉片,他们真能切出来吗?
不过,不管怎样,他们还是要尝试一下的。
于是,由阿南带领,学着江芜的做法,尽量把肉片切薄一些。
可事与愿违,阿远和阿野切出来的肉片都是厚厚的一片,只有阿南的要好一些。
没办法,他们只好把阿依找来,想要求阿依把这肉片切薄一些。
被找来的阿依刚开始的时候是一脸茫然的,但在看到那堆积得高高的肉块,阿依的心态就开始崩了,这,这要切多长时间才能把这些肉切完?
不等阿依过多的悲愤,手里就多了一把铜刀,这铜刀个头跟匕首差不多,但比匕首要长一些,用来切肉是很方便的。
拿着铜刀,阿依只能认命的开始切肉。
阿依切的肉片跟江芜的比起来还是要厚一点,但跟阿南他们比,那是薄多了。
就这么的,阿依就成为了他们切肉片的工具人。
有了阿依切肉,江芜就腾出手来,她要做的是制盐。
虽然他们没找到盐矿这些,但不是只有盐矿或者盐湖这类天然含有盐分的地方才能产盐,通过草木灰也是能提取盐的,只是过程比较复杂罢了。
江芜微微眯起双眸,开始在脑海中仔细地回想起那草木灰提取盐的整个过程。
她的思绪仿佛穿越时空一般,回到了那个天天刷探险视频时。
江芜记得那时候刷到的探险视频里,其中一个就是要在什么也没有的荒野中生存,为了补充身体里的盐分,这个博主就选择了用草木灰制作盐。
是怎么做来着?对了,她记得要先掏一些草木灰出来,经过筛选,把其中一些没有烧完或者比较大的草木灰筛选出来,只用筛选过的比较细腻的草木灰。
然后,将它们放入一个大容器之中,加入适量的水搅拌均匀。
随着他手中木棍的搅动,原本灰白色的草木灰渐渐融入水中,形成了一种浑浊的液体。
接着,他把这混合液静置一段时间,让其中较重的杂质沉淀到容器底部。
等到溶液变得相对清澈一些后,再用细密的滤网过滤掉剩余的细小颗粒。
此时,得到的滤液已经比最初要纯净许多,但距离真正的食盐还有一段距离。
接下来就是关键步骤——蒸发浓缩。
江芜小心翼翼地将滤液倒入一口大锅,放在火上慢慢加热。
随着温度不断升高,水分逐渐被蒸发出去,锅中的液面也越来越低。
当大部分水分都挥发殆尽时,锅底开始出现白色结晶状物质,那便是粗制的食盐!
然而,这还不够纯净,仍需要进一步提纯才能食用。
于是,他又对这些粗盐进行多次溶解、过滤和重结晶等操作,最终才获得了较为纯净的精盐。
想到这里,江芜不禁露出一丝微笑,心中暗自感叹自己当初看的这些视频没有忘记。
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