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赵嫣然看了王菁一眼,“哦,你也知道兔毫盏?”
王菁笑道:“兔毫盏釉色黑青,盏底有放射状的条纹,银光闪闪,异常华美。
以此盏点茶,黑白相映,易于观察茶面白色泡沫汤花,故名重一时。”
自前朝起,茶道就非常流行,上至皇室,下至民间,无不好于此道。
清明一过,新茶初出,最适宜参与斗茶。
能斗茶的,都是些名流雅士,或三五成群,或十几人聚会,引得众人争相围观,跟现代的球迷看球有得一拼。
见王菁知道兔毫盏的来历,赵嫣然的脸色总算是缓了些,不然对方用个饭碗跟她的名具来斗,传出去胜之不武啊。
再怎么着,刘成方也是县尉,赵家却没有官职,就算巴结黄知府,也犯不着把刘家给得罪死了。
好在黄淑媛开口了,“王姑娘没有乘手的茶具也不要紧,要不咱们就比分茶?”
王菁淡淡地道了声“行”
。
琴棋书画诗酒花茶,在本朝称为人生八雅,分茶在本朝实则是流行于文人墨客之间一种很时尚的活动。
像赵嫣然这种姑娘,平时一般是大门不出,二门不迈,仅有的社交活动也不过是女孩之间的相聚罢了。
如今有乔朝阳和刘永安这样的珠玉在侧,自然想着好好表现一番。
“那就恭敬不如从命,由我先来,还请王姑娘多多指教。”
赵嫣然说道。
别看赵嫣然嘴上客套,心中却想着:那位说不定是不懂装懂,不如让我在前面做了示范,也免得轮到她的时候,根本分不清东南西北。
王菁:“好。”
听到这个“好”
字,赵嫣然浅笑着吩吩丫鬟们拿茶具出来。
除了兔毫盏,还有茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶笼、茶筐、茶板、茶挟、茶罗、茶囊、茶瓢、茶匙……
连烧茶的水,都是赵嫣然自己带来的。
足见赵家在赵嫣然身上下足了功夫。
赵嫣然长相普通,但确实是个雅人。
且看她先将茶饼拿了出来,磨碎,用茶罗细细地筛过,用茶匙舀于茶盏内,取了烧好的水,左手执壶,将水注于茶盏,右手却拿了茶筅旋转击打和拂动茶盏中的茶汤,使之泛起汤花。
末了朝黄淑媛笑了笑。
黄淑媛便品评道:“赵妹妹的茶研碾得十分细腻,点茶、点汤、击拂都恰到好处,汤花均细,紧咬茶盏,确实是茶道中的高手。”
说着深深地看了华锦一眼。
华锦怔了下,忙端了一盏,双手奉给了乔朝阳,“请乔公子品评。”
黄淑媛见华锦笑盈盈地将茶奉给了乔朝阳,便有学有样的也取了一盏,奉给了刘永安,“刘公子也帮着评评看。”
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