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第3章 美食（第2页）

每天清晨，开心的爸爸都会来到猪圈，将沤好的大粪汤一勺勺地舀出来，然后小心翼翼地倒进桶里。

接着，他会挑着担子，把这些珍贵的肥料运到白菜地里。

到了白菜地，他先把粪汤倒入水桶中，再加入适量的清水，搅拌均匀后，开始认真地给每一棵白菜浇水施肥。

这种特殊的“农家肥”

不仅能提供充足的养分，还能改善土壤质地，让白菜茁壮成长。

听说，用这样的方式浇灌出来的白菜，长得特别大且结实。

甚至有传言说，如果小孩站在上面，白菜也不会倒下。

虽然这只是个传说，但足以证明白菜的质量之高。

可惜的是，开心并没有亲眼见证过这个神奇的场景。

尽管生活艰苦，但是开心一家始终保持乐观积极的心态。

他们用心经营着自己的小家庭，靠着辛勤的劳动，过着简单而幸福的日子。

开心9岁时，第一次吃到芝麻酱，具体来说是芝麻酱豆角面。

他一口气连干三大碗，撑得扶着墙找了个空屋子坐在地上待了一下午，真是太好吃了！

路过的盖房子的工人瞅着他直乐。

开心才不搭理他们，自顾自的享受着肚子的膨胀和芝麻酱的余香。

家里条件差，吃不上芝麻酱，开心却吃过麻哩酱——榨完香油剩下的渣子做的。

麻哩酱加点盐泼上滚烫的棉花籽油也挺香的，但比起芝麻酱，天壤之别！

有一年，开心爸爸在地里种了巴掌大的一块芝麻。

到了秋天，那块小小的土地上竟然长出了一小片茂密的芝麻林。

经过一个夏天的阳光雨露滋润，芝麻林长得郁郁葱葱，每棵芝麻都结满了鼓鼓囊囊的芝麻夹。

等到芝麻成熟时，开心爸爸小心翼翼地收割下这些带着白色种子的芝麻秸秆，并将它们带回家中晾晒。

等到芝麻夹完全干燥后，开心爸爸开始准备打芝麻的工作。

他找来一块干净的塑料布，铺在地上，然后将芝麻秸秆倒立过来，用手轻轻拍打，让芝麻从芝麻夹中掉落下来。

接下来，开心也加入了这场有趣的活动。

他拿起一把小扫帚，轻轻地扫去落在塑料布上的芝麻夹，再细心地打开那些还没有完全裂开的芝麻夹，仔细地抠出里面残留的芝麻粒。