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她记得开放经济改革的春风，已经吹到他们这了。

街道经营买水的、包子铺等等小生意的越来越多。

而这些成为主流，主要是因为成本低，大家伙都能接受试错的损失。

姜果儿也是想尝低成本的生意试试水的想法，等拥有一些钱后，再思考扩大规模。

她想入手的方向，不是别的，正是最大众化的餐饮。

衣食住行，作为人生存必不可少的四项，不管是现在，还是十年后的年代，都是很不错的选择。

因为佟家人自命不凡，吃饭上可谓是挑得很，当初为了伺候好公婆，她可谓是狠狠的磨砺了厨艺，即便是佟家也没人能跳出她做饭的错处来，这也是她的信心。

而既然方向、技术、成本都可以解决，那么就剩下，她要做什么生意？受众是谁？这听上去是两个问题，其实却就是一个，因为在决定做什么后，那么它的受众群体自然而然就确定下来了。

姜果儿自问会做很多佳肴，但真挑出一样做小买卖的，一时还挺难选。

而就在他艰难的时候，平静的耳边突然响起一道机械的电子音。

【滴，已检测到宿主依靠自身迈出翻身“你说你要做生意？怎么突然有这想法了，之前也没见你有研究啊！”

胡琼惠目露诧异，原先以为姑娘要颓废一段时间，谁曾想这才过了一晚上，今早突然问她借钱说是要做小生意。

这事发生得太突然，可以说措手不及，但是却没有立刻拒绝。

自家闺女能把心思放在别的东西上，少去想佟家的事，这是好的。

但是做生意到底不是过家家，不能单靠一张嘴。

现在是有不少人干，但不代表简单。

相反，做生意的门道多得很。

当妈的不是心疼钱，更重要的是孩子吃亏。

胡琼惠免不了问得仔细。

“妈，这个原因具体不太好说清，我只能说是我从书上学来的。”

“我知道单说，您肯定不放心，我也没指望靠几句话说明白，等我做出东西，您跟家里人尝过，咱再定，这样您看成不成？”

书上学来的？这话听得胡琼惠眉头微皱，她也是上过学的，知道书里有很多道理不假。

但教人做菜的，这还是她头次听。

看着姑娘信誓旦旦的模样，她只能鼓励道：“那等晚上，咱们一大家子都尝尝。”