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第14章 冷嘲热讽(第1页)

“三弟妹啊,你能不能慢一点儿啊,这豆浆都洒了!

这岂不是又要浪费豆子了。”

“你说对吧,二弟妹。”

刘氏用一把搂住张氏的胳膊,在一旁冷嘲热讽道。

而张氏只是默默的看了她一眼,并没有说话。

“要我看啊,三弟妹你就别做了,看你这不专业的模样,我真的有一些怀疑,你会不会做。”

“别到时这豆腐不能吃,再白白的浪费了这么多的粮食。”

刘氏继续冷嘲热讽道。

这下白枝枝彻底忍不住了。

一次两次她可以当作什么都没听见,如今都已经爬到了自己的头上,那就不要怪自己不客气了!

“嫂子,您说的对,我确实不会做豆腐,如今不过是赶鸭子上架罢了,一会儿做好后,您可千万别吃!”

她瞥了刘氏一眼,而后继续自己的动作。

这下将刘氏气的说不出一句话来,她双手环胸,冷冷的盯着白枝枝,她今日倒是要看看,这丫头最后怎么收场。

白枝枝将纱布取出来。

而后用手拧干里面剩余的水分,随后用起了传统做法——石膏水点浆。

白枝枝拿起水舀在豆浆水里轻轻搅拌,随后停了下来。

十五分钟后,里面的豆浆便可凝固变成豆腐花儿。

拿起一个木质模具,在上面铺上纱布。

因为有了上次错误的做法,这一次她特意将纱布折叠了起来。

豆腐花铺满整个模具,接下来便是将豆腐花压成豆腐状。

这是最重要的一环。

豆腐做好的好不好,就看对力道的把控了。

也正是如此,这一环节由白枝枝亲自动手。

本来还在怀疑白枝枝是吹牛的刘氏,见她这么专业的手法,直接愣住了。

难不成,她真的会此做法?

经过长时间的定型之后,豆腐已经被做好了。

“老三媳妇儿,没想到你居然真的会做豆腐啊!”

周长生拿起刀切了一块儿,放到了自己的嘴边。

嗯……味道确实是不错。

钱氏见状,也尝了一块儿,味道确实是很正宗。

见她们一个两个的都起来,刘氏也走了过去。

这可是试吃阶段,不吃白不吃嘛!

吃的又不是自己的东西。

“你可真是太厉害了!”

周长江嘴巴里的豆腐还未咽下去,就开始说话。

有这么好吃吗?刘氏撇撇嘴,而后拿起一块儿放到了自己的嘴巴里。

入口即化,这豆腐做的很是鲜嫩。

一时之间她竟然不知如何说话才好。

“三弟妹,你不会准备拿豆腐去街上贩卖吧?”

刘氏抬起头来,仰起头来,一副趾高气扬的模样。

张氏接过来话:“三弟妹,你怕是不知道行情吧,就这豆腐,一文钱一块儿。”

还不如去集市卖一些蔬菜挣钱呢!

“你若是想要卖豆腐来还钱,恐怕等到猴年马月了。”

刘氏冷哼道。

就算是有手艺又怎么样?

还是挣不到什么钱来!

“我可不打算卖豆腐!”

白枝枝做了一个意味深长的表情。

不论周围之人如何劝说,都未有透漏出一个字来。

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