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易安抿了一口茶,茶味有着浓郁的苦涩,真的只有苦涩,随后咂咂嘴,转头向忙着切面的刘老三问道。
刘老三听到易安也会向自己请教,那是一个得意,立马笑着脸回道:
“易先生你可别看这东西样子挺脏,但是对于我等普通百姓来说,这等东西已是珍贵之物,需要好多年才能积累起来,这茶渍我用了十年呢!
你看看杯子里可有茶叶?”
易安顺着刘老三的意思,看了看自己杯中的茶,发现确实没有茶叶,只有一些些微小的茶末。
先前还以为这是倒茶时,被壶口堆积的茶渍把茶叶所阻挡住了,现在看那刘老三得意的样子怕是自己猜测错了。
“刘老三,确实没有茶叶,这茶有何不同啊?别卖关子哈!”
“嘿嘿!”
刘老三鸡贼的一笑,双手拿起切好的面条,理了理顺序,整齐的放到前边的案板上,才说道:
“易先生,我壶里根本没有泡茶,直接倒的开水进入。”
“哦?”
易安惊讶,拿起茶壶打开茶盖,只见里面积累这厚厚的一层茶垢,茶垢的中间是热水,里面确实没有一片茶叶,但易安却能喝着浓郁的茶味。
看到这里易安瞬间明白了过来,原来这茶渍能让白水变成茶水,难怪刘老三特别珍惜。
易安恍然的神色早就被刘老三看到,刘老三怕易安误会自己拿这等肮脏之物招待他,所以也是接着解释道:
“易先生,我并不是特意拿这些东西招待你,主要是我等普通百姓确实买不起好茶叶,
就算是茶叶的边角料大多都不可能每天去买,也就每个月买那么一二两,你想啊,这一二两能喝多久?”
闻言,易安点点头,在这个社会确实生产落后,茶叶也确实算是奢侈品,
大多都是喝白水,那会每日喝茶,喝茶也只是解解腻,解解乏,顺便让自己嘴里有一个味道,
越是普通百姓越喜欢喝苦涩之茶,而不像那些文人士子,达官贵人们,推崇什么醇厚,清香,回甜那些,这些都是附庸风雅之事,百姓要实在的多。
刘老三接着道:“我们百姓喝茶都会留着茶渍,茶渍越多,以后喝茶放点热水进去就行,一样都是茶味,甚至味道还更浓郁一些,每月放个一两回茶叶,每天都能喝茶。”
易安点点头,心中也是感慨,富人有富人的过法,穷人有穷人的过法,倒是这茶渍有些意思,
这天天来喝,自己也是喝惯了,喝点其他的茶倒有些觉得淡,不如这只有苦涩的茶有韵味。
想到这里,又给自己倒了一杯,样子却是一点都不嫌弃,
刘老三看着易安一点都没有嫌弃自己的茶,自己心里也开心,脸上露出灿烂的笑容,
他也怕易安知道了这茶是茶渍侵泡而成,得罪他,以后易安不来他哪里喝茶了,所以之前都是瞒着易安,
这渐渐与他相熟之后,也了解他的性子,倒也觉得易先生这人有文化,又谦和,与那些文人老爷不同,
那文人老爷那会理会我们这等粗人,只有易先生才会对他们这般平等,无半点嫌弃之色,所以这才如实相告。
可他哪里知道,易安以前也不过是一个普通人而已,那会看不起自己呢?
相反对于同为普通人的百姓,易安倒觉得甚是亲切淳朴,所以易安也喜欢与他们凑在一堆……。
简单的聊天结束,刘老三忙着去和面,只有无所事事的易安坐在刘老三哪里静静喝着茶,聊着天,
周围邻居看到都会出来与他打声招呼,他也都会温和的回应着,
遇到小孩子还会逗弄几下,活脱脱的一个混子大叔的作态,而这样的日子正是易安所愿,打打杀杀的日子总会腻的……。
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