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若莱两个月没有任何采访任务,包括美食栏采访稿。
在办公室打杂。
直到采访萧幻,才改变境况。
不过幸运的是,老蔡再也没有带她这个没有眼力见的人出去应酬了,换着路露。
她有时间专门一心搞自己写作业务。
也就从那时候起,她下厨学做饭。
经常炒的东西,就是蛋炒饭。
火腿肠炒饭,西红柿蛋炒饭,各种炒饭。
唯独避开扬州炒饭,这可不是厨房小白能做的。
那个像肉松似的拉丝蛋,可不是几滴油能炒出来的,是在一锅油中搅拌出来的。
她可舍不得一桶油。
凭着做蛋炒饭,她学会了各类炒菜。
她发现,炒菜就是炒饭的翻版,或者说炒饭就是炒菜的翻版,两者相似度百分百。
加油烧热,把放入米饭改成放入菜,蛋先还是米饭先,影响不大。
青菜炒干子,洋葱炒鸡蛋,所有的所有的炒菜就是跟蛋炒饭程序相差无几,只是顺序稍微变换或从中横插一道程序即可
比如做汤,就是炒饭多一个程序,把倒入米饭上的蛋液改为加入开水,烧开后,再浇上蛋液,就成了各种蛋汤,如西红柿蛋汤,丝瓜蛋汤。
如果做成红烧菜系,那也简单,把烧汤汁的时间拉长就成了。
真是一通百通,万变不离其宗。
不过,在所有的炒菜系列中,她最拿手的还是蛋炒饭。
因为经常做,熟能生巧。
没几天尚志的伤口愈合了,他又包揽了一日三餐的活。
萧赫撂挑子,学做炒饭的事以后再说。
楼上楼下的人没有像以前处于冷战状态,但也没有好到在一锅里吃饭。
灶台还是轮流用,不过戴弟忙活的时候,若莱可以撒手不管了。
因为尚志巴不得有机会与戴弟接触。
若莱现在只管早上熬药和煮早饭,更多的时间游山玩水,萧赫除了游泳,余下时间也跟着若莱后面。
若莱在桑树上躺着,灵机一动。
她要体验死亡感觉。
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