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第21章 1家5口(第2页)

为何?因为无论是做工也好,做厨也罢,学徒开始都是给师父打杂的,别看能在一边旁观,但要是师父不说,看了也白看,因为你根本不知道为什么非得先这样再那样,即便照猫画虎也得不了精髓,这就是不知其所以然的道理。

小厮就更不堪了,往往只能做些搬运、刷锅、烧火的事情,灶台跟他们没半点关系,连案板都摸不到。

今儿的小厮们为什么被刘珞使唤来使唤去却没一个抱怨的,因为人家终于摸到刀了啊!

筒骨是俺砍的,猪蹄儿是俺刮的,肉馅是俺剁的,排骨是俺劈的,一个个别说多来劲!

这时刘珞说他只说不做,这是让小厮们上灶台了,这是传艺啊!

“那谁,先把藕切成块扔瓮里去,多大的块?一口一个的块就行!”

“你,过来,切肉片,我切两片给你看,剩下的你切。”

“那个谁,把猪蹄拿出来,把锅烧热。”

示范完切肉片,

刘珞站到灶边,指挥起刚才给他端水的小厮,“行了,下油,多倒点儿成不成,花你家钱了?卧槽,停停,你这是要给猪蹄洗澡是怎地,捞一点出来!”

刘珞有点后悔了,指挥一个个没下过厨的人,比自己干还累!

不过看那小些厮一脸小心翼翼的模样,他又不忍心把灶台权给夺回来,直讲了个口干舌燥,连干三大碗水才好点儿。

申时末,刘珞最后还是亲自炒了盘丝瓜肉片。

没办法,那个小厮连续炒废两盘后无论如何都不敢下手了,刘珞看他的手都在抖,至于的么...

试菜的方洪到底也没来,不知是忘了还是故意的。

最后,刘珞指挥着起菜上菜,老习惯,各取一份给他“尝尝咸淡”

等小厮们送菜回来,几个人相视一眼,一齐给刘珞鞠躬道:“多谢小郎君!”

刘珞坐着扒饭呢,给整的吓了一跳,挥手道:“盛饭,吃饭!”

小厮们盛好饭,刘珞把碗一推,指着桌上的菜道:“都给我吃完了,不许浪费!”

然后,就这么大摇大摆的下班回家了...

“爹爹,今日的菜好特别哦,女儿都没见过呢!”

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